Thiết kế hồ hải sản cho nhà hàng quán ăn

Thiết kế thi công cải tạo hồ cá hải sản tại tphcm với giá cả hợp lí

Hồ hải sản và công dụng của hồ nuôi hải sản

Hồ hải sản là một hệ thống bể nuôi tôm cua cá biển, cá song chuyên dụng thường thấy ở một số hộ gia đình, nhà hàng quán ăn, resort nghỉ dưỡng cao cấp.Hồ nuôi hải sản có thiết kế phức tạp hơn hồ nuôi cá thông thường, đòi hỏi kỹ thuật cao hơn, vật liệu sử dụng bền chắc hơn.

Thiết kế một hồ nuôi hải sản trong nhà nuôi trồng hải sản, giữ hải sản luôn tươi sống, phục vụ nhu cầu ăn uống, giải trí là mong muốn của nhiều gia đình, quán ăn, nhà hàng, khách sạn.

Nắm được nhu cầu đó, công ty Thái Dương chuyên cung cấp và thiết kế hồ nuôi hải sản ở các quận Bình Thanh, Tân Bình, Củ Chi, Gò Vấp, Quận 6, Quận 9, và nhiều nhà hàng sang trọng 4, 5 sao tại khu vực Quận 1, Quận 3 của Sài Gòn.

Để hiểu hơn và giúp quý vị có thể chọn lựa đươc mẫu hồ nuôi hải sản phù hợp với không gian nhà ở, chi phí, nhu cầu nuôi thủy hải sản, chúng tôi xin chia sẽ Những Điều Cần Biết Về Hồ Hải Sản.

ho-hai-san

Thiết kế hồ hải sản

Hồ hải sản là gì?

Hồ hải sản – được thiết kế giả lập môi trường sống ở sông, biển với mục đích duy trì sự sống cho các loại hải sản đến khi đem ra chế biến để giữ cho hải sản được tươi ngon nhất –  một  loại hồ chứa hải sản biển, sông  tôm, mực, cá, cua, ghẹ, rắn biển. Nhà hàng, quán ăn, hay thậm chí là các biệt thự sân vườn là những khách hàng thường xuyên đến để được tư vấn và thiết kế hồ hải sản.

Vì sao cần thiết kế hồ hải sản

Một món ăn hải sản ngon phụ thuộc lớn vào mức độ tươi sống của nguyên liệu chế biến, hải sản càng tươi sống thì càng giữ được nhiều chất dinh dưỡng, đột giòn ngọt cộng thêm việc Ăn các loại hải sản đã chết, đông lạnh nhiều ngày có thể dẫn đến ngộ độc, dị ứng, do vậy, nhu cầu sử dụng hồ hải sản để nuôi cá sống, cua sống, và nhiều loại sinh vật được đánh bắt từ biển của các nhà hàng, quán ăn là rất cao.

Hồ hải sản :

  • Nuôi hải sản tươi sống
  • Chăm sóc các loại hải sản
  • Tạo nguồn nguyên liệu sẵn có cho nhà hàng khi cần chế biến
  • Hồ hải sản trong suốt tiện cho thực khách chọn lựa, kích thích họ đặt menu món ăn.
  • thiet-ke-ho-hai-san

Thiết kế hồ hải sản

Đặc điểm của hồ nuôi hải sản:

Hồ nuôi hải sản, thủy sản được thiết kế theo những tiêu chuẩn riêng, phù hợp với loại đó ở môi trường sống nào, mật độ ra sao. Một hệ thống hồ hải sản gồm các phần cơ bản sau :

  • Bể chứa cá
  • Hệ thống khung chắc chắn bằng kính hoặc vách bê tông, tiêu chuẩn thiết kế theo yêu cầu của kỹ sư.
  • Hệ thống lọc vi sinh tiên tiến, một số nơi có trang bị thêm máy lọc tạp chất nên thấy cần thiết.
  • Hệ thống sủi khí.
  • Hệ thống chân đế làm bằng inox, hoặc các vật liệu không bị oxi hóa, có thể thêm khung gỗ nếu ở khu vực sảnh đường sang trọng.
  • Hê thống làm lạnh.
  • Hệ thống oxi.
  • thiet-ke-ho-hai-san

thiết kế hồ hải sản 2D

Kích thước cơ  bản khi thiết kế  thiết kế hồ hải sản

Kích thước dành hải sản phụ thuộc vào quy mô nuôi trồng của chủ nhà. Khi phân tầng chúng tôi thường phân ra mỗi ô rộng 1m, cao 60cm (70cm). Đối với hồ một tầng thì độ rộng có thể dài hơn, có thể 5-6m, chiều cao có thể lên đến 4-5 m tùy thích.

+ Dưới chân hồ hải sản được tận dụng để hộp lọc , máy lạnh, motor điện…

thiet-ke-ho-hai-san

thiết kế hồ hải sản

Xem thêm: ho ca koi ngoai troiho ca koi mini trong nha

Phân loại hồ hải sản:

Có nhiều loại hồ hải sản khác nhau vì khi thiết kế hồ, các kĩ sư có thể biến tấu để phù hợp với không gian đặt hồ, ý thích của khách hàng. Nhưng nhìn chung, hệ thống khung sườn lắp ráp hồ hải sản vẫn không thay đổi nhiều.

Hồ hải sản kính chồng kính :

Hồ được chia làm nhiều ngăn, được sắp xếp theo hình dạng bậc thang, ngăn trên chồng lệch lên ngăn dưới, thuận tiện cho việc nuôi nhiều loại hải sản khác nhau, dễ dàng bắt để mang đi chế biến.

Hồ hải sản kính chồng kính được phổ biến ở 2 dạng: hồ hải sản 2 tầng, hồ hải sản 2 tầng.

Hồ hải sản 2 tầng gồm có 2 bậc : bậc dưới và bậc trên lên kết với nhau bằng hệ thống khung chắc chắn.

Hồ hải sản 3 tầng có 3 bậc thiết kế lệch nhau theo dạng bậc hoặc thiết kế dạng mặt phẳng âm tường (tùy vào yêu cầu thiết kế của khách hàng).

Hồ hải sản kính chồng kính thường được những nhà hàng sang trọng lựa chọn, chúng dễ dàng để cho khách tham quan nhìn ngắm, chụp ảnh, sau đó chọn lựa con nào để order nhà bếp làm món.

Hồ hải sản kính chồng kính khi thiết kế phải có bản vẽ kỹ thuật rõ ràng, chi tiết, tính toán được lực chồng kính nhằm đảm bảo hồ vận hành tốt nhất, không bị tràn nước, vỡ. Với chất liệu kính cường lực trong suốt, hồ cá kính chồng kính đẹp, thích hợp để trưng bày.

Với tay nghề cao của các nhân viên công ty Thái Dương đã thành công trong việc thiết kế nhiều hồ hải sản 2 tầng, hồ hải sản 3 tầng tại các quận Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình, Phú Nhuận, Củ Chi, Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5,… tại thành phố Hồ Chí Minh.

ho-hai-san-kinh-chong-kinh

Hồ hải sản kính chồng kính

Hồ hải sản kết hợp chân inox

Đây là một trong những loại hồ cá thông dụng hiện nay. Hồ hải sản kết hợp chân inox là loại hình hồ 1 tầng, 2 tầng, 3 tầng có bệ đỡ bằng khung inox. Hồ nhỏ phía trên có thể làm bằng kính, hoặc xây bằng xi măng, gạch.

Lý do vì sao chân inox được chọn khi thiết kế hồ hải sản :

  • Tốc độ hóa bền rèn cao
  • Độ dẻo cao hơn, chịu được lực va đập lớn
  • Độ cứng và độ bền cao hơn
  • Độ bền nóng cao hơn
  • Chống chịu ăn mòn cao hơn, không bị oxi hóa bởi nước biển
  • Độ dẻo dai ở nhiệt độ thấp tốt hơn

Với những đặc tính chủ yếu là ưu điểm như vậy nên Inox được sử dụng rất rộng rất nhiều khi làm khung inox, bệ cá inox.

Hồ hải sản kết hợp inox phải được tính toán kỹ giữa lượng nước trong hồ để phân bố khung inox hợp lý. Giá thành của hồ hải sản khung inox ở dạng mức trung bình nên đươc nhiều nhà hàng lựa chọn.

Ngoài hồ hải sản chân inox thì  hồ hải sản 2 tầng, hồ hải sản 3 tầng được đặt trên chân sắt cũng là một phương án chế tạo hồ. Phương án này chi phí rẻ hơn rất nhiều so với chất liệu thi công bằng inox, Nhưng khung sắt dùng một thời gian dài sẽ bị sét gỉ do nước biển nên ít được sử dụng.

Hồ hải sản kết hợp xi măng

Hồ hải sản kết hợp xi măng là tên gọi của hồ nuôi hải sản làm từ các vật liệu xi măng, gạch, kính. Các khung nuôi cá có mặt trước là kính, hệ thống khung vách ngăn được xây bằng xi măng. Bệ đỡ hồ 2 tầng, 3 tầng cũng được xây bằng bê tông kiên cố.

Kính kết hợp với hồ hải sản xi măng có thể là kính cường lực phẳng, kính cường lực cong, kiểu dáng nghệ thuật. Tùy vào yêu cầu của khách hàng mà công ty Thái Dương tư vấn mẫu mã kính phù hợp.

Hồ hải sản kết hợp xi măng được có độ thiết kế thi công dễ dàng hơn, nhanh chóng hơn, rút ngắn được thời gian và chi phí, độ bền, phù hợp với nhà hàng hải sản, quán ăn hải sản nhỏ, bình dân.

ho-hai-san-ket-hop-xi-mang

Hồ hải sản kết hợp xi măng

Hồ hải sản kết hợp gỗ

Hồ hải sản kết hợp gỗ có giá thành thi công đắt bởi để tìm được gỗ chắn chắn, chịu lực tốt, xử lý để chống thấm nước mất rất nhiều thời gian và công sức, do vậy, chỉ ở những không gian sang trọng như resort cao cấp, biệt thự nhà giàu thì mới chuộng loại hình hồ hải sản kết hợp gỗ.

Vì sao hồ hải sản gỗ giá cao nhưng được giới đại gia ưa chuộng

+ Hồ hải sản gỗ sang trọng, đẹp với những đường vân bóng, sậm màu.

+ Thủy sinh mộc do vậy hồ cá kết hợp gỗ như một chiêu để kích tài lộc, bài trí phong thủy của của gia chủ.

+ Thể hiện đẳng cấp, làm nổi bật không gian

Để liên hệ và hướng dẫn thêm thông tin về hồ hải sản kết hợp gỗ, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với công ty Thái Dương qua điện thoại. Chúng tôi cho nhân viên đến nơi đo đạc và tư vấn cho quý khách.

dan-ho-hai-san

Dàn hồ hải sản

Hệ thống lọc hồ hải sản:

Đối với bất kỳ  hồ nuôi cá nào thì hệ thống lọc cũng rất quan trọng. Nếu hệ thống lọc bị hư hỏng, hay lắp ráp sai vị trí sẽ dẫn đến động vật dưới nước bị thiếu oxi chết, hay mắc các bệnh liên quan đến nấm mốc, tảo.

+Lọc trong hồ hải sản là một hộp lọc chất bẩn tạp chất được đặt trực tiếp trong hồ.

Hệ thống lọc trong hồ dễ dàng lắp đặt, ít tốn chi phí, nhưng công suất hoạt động không mạnh, lọc kém, chiếm diện tích trong bể, phải thay rửa thường xuyên. Chỉ thích hợp dùng trong quy mô nhỏ, nuôi ít loài hải sản, mật độ thưa.

+ Lọc ngoài (lọc tràn): Nước được dùng xài trong hồ chạy qua nhiều lớp vật liệu lọc trước khi trở về bể chính, bể lọc được đặt ở phía dưới cùng, có thể tích lớn nên chứa được nhiều vật liệu lọc. Xử lý, gạn lọc tạp  chất tốt, công suất cao, loại bỏ chất bẩn hiệu quả. Thích hợp với hồ lớn, nuôi nhiều sinh vật biển.

ho-hai-san

Hồ hải sản

 

Cách vệ sinh hồ hải sản:

Bất kỳ hồ hải sản nào cũng cần được vệ sinh và bảo quản thường xuyên để đảm bảo cá, mực, tôm, cua trong hồ được an toàn.

  • Kiểm tra trực quan:  Kiểm tra bằng mắt thường để chắc chắn rằng tất cả mọi thứ trong bể cá đang hoạt động hiệu quả, (tức là đèn chiếu sáng, bộ lọc), kiểm tra nhiệt độ, kiểm tra tảo trong hồ…
  • Tảo & loại bỏ các mảnh vụn: Tảo có hại có thể sinh sôi nảy nở trong hồ, giải phóng chất độc gây tổn hại đến các loại tảo được nuôi trồng trong hồ, giết chết tảo có lợi và cá. Cần kiểm tra mặt thoáng, đáy hồ thường xuyên để xem hồ có bị tảo có hại xâm lấn hay không?
  • Thay nước: Ít nhất là bạn phải thay đổi một phần năm đến một phần ba lượng nước trong hồ hai lần một tháng.
  • Xét nghiệm nước: Kiểm tra nước cho nitrate, độ pH và độ cứng của nước nên được thực hiện mỗi tuần một lần.
  • Bảo trì theo thời gian: Theo thời gian, các chất nền có thể trở nên quá ô nhiễm và cần được làm sạch một cách kỹ lưỡng. Máy lọc carbon dioxide, máy bơm, bộ lọc, và lò sưởi sẽ cần phải được thay thế định kỳ. Đèn nên được thay đổi ít nhất trong khoảng 6 đến12 tháng, vì cường độ đèn trong nước sẽ giảm sau một thời gian.

LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN MIỄN PHÍ

CÔNG TY TNHH TM MTV CÁ KIỂNG THÁI DƯƠNG.

Địa Chỉ: số 68 đường số 2,cư xá phú lâm B.phường 13.quận 6

Di động : 0913 858 465 A .Thịnh – 0918 080 816 C.Gấm

website: hocakoihcm.com

Incoming search terms:

  • https://hocakoihcm com/ho-hai-san/thiet-ke-thi-cong-cai-tao-ho-ca-hai-san-tai-tphcm-voi-gia-ca-hop-li html

Leave a Reply